Sarafovo was founded as a settlement over 80 years ago (1912 - 1922) by Thracian refugees.

От 28.08.1922 г., селището получава статут на самостоятелна единица, в рамките на Поморийска околия, като през 1929 г. получава днешното си наименование на името на инж. Сарафов. Според него още при първия му оглед на местността са забелязани всички преимущества на бъдещото селище - от едната страна е мерата и черноземните почви, а от другата страна морето. Учудващо е, че 40-50 години преди реалното развитие на туризма инж. Сарафов е предвиждал новосъздаденото селище в бъдеще да стане туристически курорт и проектирал отлична инфраструктура на Sarafovo - широки и прави улици и тротоари, няколко градински парка и училище.

От 12.11.1987 г. с решение на Държавен Съвет, селището е включено към Бургас и се превръща в негов квартал.

| 08.09.2006 | read the generally shared view of Sarafovo |